- 2 lembar jamur kuping, potong2
- 2 batang daun bawang, potong2
- 1 buah cabe merah besar buang biji nya, iris
- 1 buah bwg bombay uk kecil, iris
- 3 siung bawang putih, cincang
Bahan saus :
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap ikan
- 150 mililiter air
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Kaldu bubuk secukupnya