kuliner

Daging Lombok Ijo Dinikmati Siang Hari Bareng Nasi Hangat Enak Banget, Rasanya Senagih Itu, Cobain Resepnya!

Selasa, 23 Juli 2024 | 15:45 WIB
Resep daging lombok ijo yang enak dan pedasnya nampol. (Instagram @wibekti_mulyantari94)

- bawang goreng untuk taburan

Baca Juga: Resep Mie Goreng yang Enak dan Menggugah Selera, Cara Bikinnya Sat Set Enggak Pakai Lama, Makin Mantap Ditambah Sayuran dan Daging Ayam

Cara membuat daging lombok ijo: 

1. Uleg kasar cabe ijo yang sudah dikukus. 

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah sampai harum. 

3. Masukkan cabe uleg, aduk rata. Lalu masukkan daging slice. Masak hingga tercampur rata. 

4. Tambahkan air, lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. 

Baca Juga: Sedep Polll, Resep Oseng Daging Sere Daun Jeruk, Pakai Bumbu Minimalis tapi Bikin Boros Nasi

5. Jika rasanya sudah pas dan matang merata, angkat lalu pindahkan ke piring saji. 

6. Daging lombok ijo siap disajikan dengan taburan bawang goreng. 

Itulah cara mudah membuat daging lombok ijo yang mengunggah selera. Selamat mencoba. ***

 

Halaman:

Tags

Terkini