2. Pastikan kacang mete tersebar merata di loyang.
3. Pastikan warna kacang mete tidak berubah gelap dan gosong.
4. Kacang mete harus berwarna cokelat keemasan saat dipanggang.
5. Setelah dipanggang, angkat kacang mete panggang dan biarkan dingin.
6. Proses ini akan memakan waktu sekitar 10-15 menit.
7. Masukkan kacang mete dan perasa ke dalam food processor atau blender.
8. Setelah halus biarkan dingin selama satu menit, lalu blender kembali.
9. Secara perlahan, kacang akan mulai menggumpal dan mengental.
10. Saat teksturnya mengental dan mulai menyerupai selai kacang, biarkan selama beberapa menit.
11. Tambahkan satu sendok makan minyak kelapa
12. Setelah beberapa menit, selai kacang mete akan menjadi lembut dan kental.