Bahan pelapis :
- 250 gram gula pasir
- 100 mililiter air
Cara membuat:
1. Campur tepung ketan dan tepung beras. Tambahkan kelapa parut, garam dan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan.
3. Goreng dalam minyak panas banyak hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
4. Campur gula pasir dan air, masak hinnga mendidih dan kental.
5. Masukkan getas goreng dan aduk hingga getas terbalut rata oleh gula. Dinginkan dan siap disajikan.
Selamat mencoba.***