Hanya Modal Tepung, Begini Cara Membuat Gurandil Makanan Tradisional yang Kenyal dan Enak, Manis Gurihnya Bikin Nagih

- Gula pasir secukupnya untuk taburan

Baca Juga: Bosan Cemilan Hanya Gorengan Saja? Yuk Cobain Resep Nachos Sederhana untuk Mengisi Momen Weekend Bersama Keluarga

Cara membuat gurandil:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan air secara bertahap. Aduk sampai tercampur rata.

2. Bagi adonan menjadi dua, beri pewarna pada masing-masing adonan. Aduk-aduk. Sisihkan.

3. Siapkan wadah untuk mengukus, olesi dengan minyak goreng.

Baca Juga: Resep Karedok Khas Sunda, Makanan Tradisional Terbuat dari Sayuran Mentah, Rasanya Bikin Nagih

4. Tuang adonan, lalu masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 30 menit.

5. Angkat dan dinginkan, lalu potong-potong bentuk kotak.

6. Balurkan ke dalam kelapa parut kukus. Taruh di piring saji.

7. Gurandil atau cenil siap dihidangkan bersama gula putih.***