2. Nyalakan api, masak hingga mendidih kental sambil terus di aduk
3. Matikan api, koreksi rasanya.
4. Aduk terus hingga uap panas hilang.
5. Masukan ke wadah, dinginkan.
6. Simpan di freezer selama 5-8 jam
7. Keluarkan adonan susu lalu potong2 sesuai selera.
8. Celupkan ke bahan pencelup lalu balur ke tepung roti.
9. Diamkan di freezer 30 menit.
10. Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning keemasan (jgn sering di bolak balik agar tidak hancur)
11. Sajikan selagi masih hangat.
Selamat mencoba. ***