PORTALOKA.ID - Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, dikenal dengan surganya wisata air.
Selain itu, juga terdapat kuliner khas Klaten yang terkenal enak lho. Salah satunya adalah sop ayam.
Sop ayam di Kota Bersinar yang paling terkenal adalah restoran sop ayam Klaten Pak Min.
Sop ayam Klaten Pak Min memiliki cita rasa yang gurih dan segar.
Baca Juga: Resep Masakan Rumahan Sop Ayam Bening yang Gurih, Sehat dan Lezat
Campuran rempah-rempah di dalamnya begitu terasa dan membuat masakan berkuah tersebut terasa sangat lezat. Apalagi disajikan saat masih hangat.
Melalui kanal YouTube miliknya, Chef Martin Praja membagikan resep sop ayam Klaten ala Pak Min yang enak dan segar berempah.
Yuk simak resepnya berikut ini
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung
- 8 siung bawang merah, geprek
Baca Juga: Cara Membuat Sayur Sop Kol Lengkap dengan Sambel Kecap, Masakan Sederhana Tapi Bikin Boros Nasi
- 5 siung bawang putih, geprek
- 5 centimeter jahe