Pantas Banyak yang Suka, Intip Resep Sop Ayam Klaten Pak Min yang Segar Berempah, Rasanya Seenak Itu, Cocok Dimakan saat Cuaca Dingin

- 1/2 biji pala

- 2 buah kapolaga

- 3 buah cengkeh

Baca Juga: Ngaldu Banget! Rahasia Resep Masakan Sop Kambing yang Harum, Medok dan Anti Prengus untuk Idul Adha

- 1 ikat seledri

- 2 ikat daun bawang

- 2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh lada putih

- 2 sendok teh kaldu jamur

- 2 liter air

Baca Juga: Resep Sop Buntut Miliki Kuah Gurih Nendang, Dagingnya Empuk Dikunyah Tanpa Perlawanan

Cara membuat sop ayam Klaten Pak Min: 

1. Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan ayam.

2. Setelah sekamnya muncul, bersihkan agar kuah sop bening. 

3. Kemudian tumis bahan bumbu hingga harum kemudian tuang ke dalam sop.