- tepung tapioka
Baca Juga: Itadakimasu! Begini Cara Membuat Spicy Tori Kara Ramen Otentik Jepang dengan Kuah Kental Lezat
Bahan saus:
- 1 sendok makan gochujang
- 1 sendok makan bawang putih halus
- 3 sendok makan madu
- 1 sendok makan soy sauce
Baca Juga: Cara Membuat Sayur Lodeh Merah Lezat dengan Kuah Medok, Bisa Diangetin Berkali-kali Tetap Enak
Cara membuat:
1. Potong ayam sesuai selera. Marinasi dengan semua bahan marinasi.
2. Simpan dalam kulkas semalaman atau diamkan 30 menit.
3. Balur ayam di tepung tapioka. Tepuk-tepuk ayam agar tepung sisa hilang.
4. Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang. Tutup wajan hingga ayam kuning keemasan. Tiriskan.
5. Campur semua bahan saus. Aduk-aduk dan balur ke ayam goreng.
Selamat mencoba.***