- minyak untuk menggoreng
Bahan lainnya:
- 1 sendok teh daun parsley cincang untuk taburan
- saus sambal
Cara membuat onion rings:
1. Pertama kupas bawang bombay lalu cuci bersih.
2. Potong-potong bulat dengan ketebalan 1 centimeter, pisahkan per layernya, rangkap 2 layer agar onion rings agak tebal.
3. Campurkan tepung bumbu dengan air, aduk rata sampai adonan kental.
4. Celupkan bawang bombay pada adonan tepung lalu balurkan dengan tepung panir sampai rata.
5. Panaskan minyak, goreng onion rings menggunakan api sedang sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.
6. Taburi onion rings dengan daun parsley dan sajikan dengan saus sesuai selera.
Selamat mencoba. ***