kuliner

Resep Onion Rings untuk Nyemil Bareng Suami di Teras, Hasilnya Renyah Nggak Lembek, Cantik Banget seperti di Resto

Senin, 15 Juli 2024 | 22:01 WIB
Cara membuat onion rings seenak di resto, hasilnya renyah nggak lembek. (Instagram @luis_widarto)

- minyak untuk menggoreng 

Bahan lainnya: 

- 1 sendok teh daun parsley cincang untuk taburan

- saus sambal

Baca Juga: Mencicipi Kelezatan Kue Getas Singkong, Cemilan Tradisional Khas Surabaya yang Rasanya Otentik, Cocok untuk Teman Ngeteh

Cara membuat onion rings: 

1. Pertama kupas bawang bombay lalu cuci bersih.

2. Potong-potong bulat dengan ketebalan 1 centimeter, pisahkan per layernya, rangkap 2 layer agar onion rings agak tebal. 

3. Campurkan tepung bumbu dengan air, aduk rata sampai adonan kental. 

4. Celupkan bawang bombay pada adonan tepung lalu balurkan dengan tepung panir sampai rata. 

Baca Juga: Resep Tahu Walik Khas Banyuwangi, Cemilan yang Gurih dan Renyah, Ditemani Cabe Rawit Bikin Nggak Berhenti Ngunyah

5. Panaskan minyak, goreng onion rings menggunakan api sedang sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan. 

6. Taburi onion rings dengan daun parsley dan sajikan dengan saus sesuai selera. 

Selamat mencoba. ***

 

Halaman:

Tags

Terkini