Bisa Awet Sampai 3 Bulan! Resep Bumbu Dasar Nasi Goreng ala Solaria, Ternyata Ini Rahasianya

- 100 mililiter minyak

- 3/4 sendok teh merica

- 4 sendok makan saus tiram

Baca Juga: Wajib Recook! Resep Nasi Goreng Smoked Beef, Bikinnya Sederhana, Rasanya Cap Bintang Lima

- 1 sendok makan minyak wijen

- 2 sendok makan kecap asin

- 3 sendok makan kecap ikan

- 1 sendok makan margarin

Baca Juga: TERBONGKAR! Ternyata Ini Resep Bumbu Nasi Goreng Ala Abang Gerobak, Rasanya Mirip Aslinya, Bisa Buat Stok Awet hingga Berbulan-bulan

Cara membuat bumbu dasar nasi goreng: 

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, udang, dan daun bawang bagian putihnya saja menggunakan blender sampai benar-benar halus. 

2. Panaskan minyak yang cukup banyak. Masukkan bumbu halus, aduk-aduk. Tambahkan merica, masak sampai wangi dan matang menggunakan api sedang kecil. 

Tips: Gunakan minyak cukup banyak agar rasa bumbu dasar tetap terjaga dan tahan lama. 

3. Lalu masukkan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, dan minyak wijen. Tumis sesaat.

Baca Juga: Punya Sisa Banyak Nasi Dirumah? Masak Jadi Nasi Goreng Jawa Lezat, Dijamin Satu Piring Kurang