- 2 buah baso ikan
- 2 batang daun bawang bagian hijaunya saja
- 2 sendok makan minyak
- 2-3 sendok makan bumbu halus
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh penyedap
- 1 sendok makan kecap manis
Bahan pelengkap:
- acar timun
Cara membuat nasi goreng Solaria:
1. Pertama membuat bumbu halus. Masukkan bawang putih, bawang merah, udang, dan daun bawang bagian putih ke dalam blender. Haluskan.
2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, aduk sampai rata. Lalu masukkan merica, tumis sampai wangi menggunakan api kecil.
3. Kemudian masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, dan minyak wijen. Tumis sebentar saja lalu masukkan margarin. Aduk sampai rata.