- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh lada
Bahan kuah:
- 3 sendok makan ghee / clarified butter
- 1 buah bawang bombai
- 1 buah tomat
- 2 siung bawang putih
- 2 centimeter jahe
- 3 sdm pasta tomat
- 100 mililiter santan
- 300 mililiter air
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh jinten
- 1/2 sendok teh kapulaga