- cabe rawit secukupnya
- 1 batang sere, ambil putihnya, iris
- 2-3 lembar daun jeruk, iris kasar
- 1 sendok makan saos tiram
Baca Juga: Menu Pembangkit Selera, Resep Sambal Cumi Asin Kemangi, Lezatnya Nggak Kalah Enak dengan Daging
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- lada, garam, dan penyedap secukupnya
- perasan jeruk nipis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Baca Juga: Resep Soto Betawi Berkuah Susu, Kaya Akan Rempah dan Daging yang Lembut
2. Masukkan daging, aduk rata sampai berubah warna.
3. Masukkan irisan sere, daun jeruk, cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata.
4. Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata dan koreksi rasa.