4. Masukkan mentega dan garam, mixer lagi hingga benar-benar kalis dan elastis.
5. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik dan diamkan selama 45 menit.
6. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 10 bagian, bulatkan masing bagian, lalu diamkan selama 10 menit
7. Ambil satu bagian adonan, gilas adonan lalu tata adonan dalam loyang yang dialasi kertas roti.
8. Tutup loyang dengan plastik, diamkan adonan hingga mengembang selama 10 menit.
9. Olesi permukaannya dengan saos bolognese,lalu taburi potongan sosis, tutup dengan keju, dan semprotkan sedikit saos.
10. Olesi bagian pinggir pizza dengan bahan olesan (campuran kuning telur dan susu cair) hingga rata.
11. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan panggang dengan suhu 180 derajat celsius selama 25 menit.
12. Keluarkan pizza lalu olesi bagian pinggir pizza dengan butter ketika masih panas. Pizza homemade siap disajikan.
Selamat mencoba.***