kuliner

Tempe Mendoan Dicocol Sambal Kecap Enak Banget, Ini Rahasianya Biar Hasilnya Kriuk

Sabtu, 6 Juli 2024 | 09:54 WIB
Cara membuat tempe mendoan yang renyahnya awet, lengkap dengan sambal kecap. (Instagram @luis_widarto)

PORTALOKA.ID - Siapa sih yang nggak suka tempe mendoan? Gorengan satu ini favorit banyak orang.

Tempe mendoan enak banget dimakan selagi hangat. 

Apalagi disantap bareng cabe rawit atau sambal kecap, nikmat banget. 

Nggak perlu beli, kamu bisa membuat tempe mendoan sendiri di rumah karena bikinnya gampang banget. 

Baca Juga: Cara Membuat Tempe Mendoan Khas Banyumas, Teksturnya Tetap Lembek Nggak Keras, Rasanya Mirip yang Dijual Abang-Abang

Berikut ini cara membuat tempe mendoan yang hasilnya kriuk, lengkap dengan sambal kecap, seperti dilansir dari akun Instagram @luis_widarto. 

Bahan tempe mendoan: 

- 500 gram tempe

- 10 sendok makan tepung terigu

- 2 sendok makan tepung beras

- 1 sendok makan penuh bumbu marinasi

- 2 batang daun bawang, rajang 

- 350 mililiter air (sesuaikan) 

Baca Juga: Jangan Digoreng Melulu, Cobain Resep Sayur Tahu Tempe Kuah Santan, Enaknya Nggak Ada Duanya

Halaman:

Tags

Terkini