- 1/2 sendok teh garam
Isian:
- Keju mozzarella secukupnya
- Cokelat batang secukupnya
Bahan baluran:
- 40 gram tepung terigu (setara 4 sendok makan)
- 100 mililiter air
- Tepung panir atau tepung roti secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Baca Juga: Pastel Bihun Resep Mertua Gurih Kenyal Renyah, Cocok Jadi Ide Jualan Ala Rumahan
Cara membuat singkong isi mozarella cokelat:
1. Kupas bersih singkong, lalu potong-potong. Kemudian kukus hingga empuk sekitar 20 menit.
2. Angkat dan keluarkan singkong dari kukusan, lumatkan hingga halus.
3. Tambahkan gula pasir, garam, lalu tumbuk lagi hingga tercampur rata.