2. Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, terasi dan cabai. Beri air secukupnya, haluskan.
3. Siapkan panci, masukkan nangka muda, asam jawa, lengkuas, melinjo, kacang tanah dan bumbu halus.
4. Tuangkan air, biarkan hingga mendidih. Masukkan jagung, aduk-aduk.
5. Tambahkan labu siam. Masak sampai matang.
6. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7. Tambahkan kacang panjang, masak hingga layu.
Baca Juga: 10 Menit Langsung Jadi, Ini Dia Resep Bubur Ayam Simpel, Menu Sarapan Sejuta Umat
8. Masukkan daun melinjo, masak sampai matang. Koreksi rasa.
9. Sayur asem siap disajikan.***