- 1 piring nasi
- 1 liter air
- 1 lembar daun salam
- Garam
- Penyedap rasa secukupnya
Kuah kuning:
- 1/2 ekor ayam
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh lada
- 3 batang kemiri