PORTALOKA.ID - Bubur ayam adalah makanan khas Indonesia yang sangat terkenal.
Makanan ini disukai berbagai kalangan, mulai dari anak-anak sampai orang tua.
Terbuat dari nasi yang dimasak hingga lembek, bubur ayam disajikan bersama kuah kuning dengan aneka topping seperti irisan daging ayam, hingga kerupuk.
Pada 2023, bubur ayam dinobatkan sebagai salah satu menu sarapan terbaik di dunia versi Taste Atlas.
Baca Juga: Ide Menu Sarapan Praktis, Pancake Takaran Sendok yang Lembut Manis, Bikin Kenyang Seharian
Di berbagai kota di Indonesia, bisa dengan mudah dijumpai penjual bubur ayam.
Bahkan banyak di antaranya bubur ayam legendaris yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu.
Resep Bubur Ayam
Kalau tidak mau repot, kita bisa membeli makanan ini di penjual bubur ayam.
Tapi kalau mau lebih ekonomis dan porsinya banyak, bisa bikin sendiri di rumah.
Resep dan cara membuat bubur ayam cukup mudah. Hanya dalam 10 menit saja sudah jadi.
Berikut resepnya, dirangkum dari kanal YouTube Anafi'S Kitchen.
Bahan bubur: