PORTALOKA.ID - Inilah rahasia resep masakan pepes ikan lezat dengan bumbu yang merasuk sampai dalam.
Pepes ikan merupakan Makanan khas Bali yang sudah ada sejak jaman kuno.
Makanan ini memiliki ciri khas dibungkus dengan daun pisang dengan isi ikan, daun kemangi dan berlimpah ruah rempah-rempah.
Tentu masakan ini sangat cocok dimakan dengan nasi panas.
Baca Juga: Hidup di Negeri Dongeng dengan HTM Rp30 Ribu di Ibarbo Park, Wisata Jogja Terbaru Penuh Edukasi
Berikut Portaloka.id sajikan resep pepes ikan dari akun TikTok @dhylook:
Bahan-bahan:
- 1 kilogram ikan nila fresh
- 3 ikat daun kemangi
- 6 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- daun bawang
- lembaran daun pisang