PORTALOKA.ID - Bagi pengguna TikTok tentu tidak asing dengan makanan viral yang satu ini.
Mochi miniatur kelapa adalah makanan yang sedang viral di TikTok.
Bentuknya unik mirip seperti kelapa, ada sabutnya, batok hingga dagingnya.
Teksturnya lembut, saat diicip rasanya ternyata manis mirip kelapa.
Kalau dijadikan ide bisnis kuliner bagus banget nih apalagi sedang viral.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep mochi miniatur kelapa dari kanal YouTube Resep Via berikut ini.
Bahan serabut kelapa:
- 100 gram kelapa parut yang muda
- 3 sendok makan gula palem
Isian:
- 1 bungkus Nutrijell jelly kelapa
- 1 sdt agar agar bening