Baca Juga: Asli Bali! Resep Sambal Matah Lezat Wangi dan Segar, Lengkap dengan Tips Anti Gagal
Cara memasak:
1. Balur ayam dengan bumbu marinasi instan. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
2. Campurkan semua bahan tepung, masukkan ayam dan bolak-balik hingga rata.
3. Masukkan ayam dalam air dingin, tiriskan dan kembali tepungi hingga rata.
4. Goreng ayam di minyak yang panas, masak hingga kecoklatan.
Selamat mencoba.***