Cuma 2 Langkah! Resep Sambal Dadak Khas Sunda, Cocok untuk Pendamping Sate Maranggi dan Ayam Goreng, Pedasnya Bikin Nagih

PORTALOKA.ID - Bagi pecinta makanan pedas tentu tidak akan melewatkan sambal yang satu ini.

Sambal dadak khas Sunda merupakan varian sambal yang biasa jadi pendamping sate maranggi khas Purwakarta.

Kelezatan sambal dadak juga cocok dipadukan dengan ayam goreng basah dan makanan lainnya.

Dari penampilannya saja terlihat menggoda, apalagi saat disantap langsung terasa pedas dan segarnya.

Baca Juga: Ngak Mau Masakan Gitu-Gitu Aja? Intip Resep Sate Maranggi Inspirasi Masakan Daging Kurban Idul Adha khas Sunda

Bahan yang digunakan hanya cabai bawang dan jeruk limau. Ditambah beberapa bumbu lainnya.

Kamu bisa membuat sambal ini di rumah dengan mengikuti resep dari Ririn Jaelani yang dia bagikan di kanal YouTubenya.

Bahan sambal dadak:

- 7 cabai rawit merah

- 2 buah tomat merah

- 3 cabai rawit hijau

Baca Juga: Ide Olahan Daging Sapi Kurban Dibuat Lasagna Makanan Khas Italia, Resep untuk 10 Porsi, Agar Gak Bosan dengan Tongseng dan Sate

- 5 siung bawang merah

- 1 sendok teh gula pasir