2. Siapkan chopper atau blender, masukkan semua bahan bumbu halus, tambahkan sedikit air. Haluskan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan terasi, masak sampai matang dan tanak.
Baca Juga: Stop Buang Jeroan Sapi! Bisa Dimasak Resep Babat Gongso yang Gurih, Pedas dan Kenyalnya Pas
4. Masukkan kelapa parut, aduk-aduk hingga tercampur. Beri garam dan gula pasir, aduk kembali.
5. Tambahkan kaldu ayam, masak sampai kelapa kering sampai diaduk-aduk.
6. Masukkan sayuran, aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
7. Urap sayur siap dihidangkan.***