Resep Urap Sayur Simpel Awet Nggak Gampang Basi, Enak Buat Teman Makan Nasi

Bumbu halus:

- 6 siung bawang merah

- 3 buah cabe merah besar

- 3 siung bawang putih

- 2 ruas kencur

- 10 buah cabe rawit merah

Bumbu lainnya:

- Terasi

- 150 gram kelapa parut (setengah tua)

- 1 sendok teh garam

- 2 sendok makan gula pasir

- Kaldu ayam bubuk secukupnya

Baca Juga: Ide Jualan Tahu Bakso Semarang Rp 30 Ribu Isi 10 Buah, Dijamin Laris Manis, Cocok untuk Dibawa saat Datang ke Rumah Mama Mertua Auto Disayang

Cara membuat urap sayur:

1. Panaskan air hingga mendidih, rebus sayuran satu per satu hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.