kuliner

Dijual Rp 30 Ribu Bisa Untung Banyak, Sambal Cumi Balado Cocok untuk Pecinta Pedas, Disantap Pakai Nasi Hangat Kenikmatan Tiada Tara

Rabu, 19 Juni 2024 | 02:28 WIB
Sambal Cumi Balado dikemas ke dalam jar atau wadah tertutup kemudian dipasarkan. Satu wadah Sambal Cumi Balado bisa dijual seharga Rp 30 ribu. (YouTube Devina Hermawan)

- 1 sendok teh garam

- 2 sendok teh gula

- 1 sendok teh penyedap

- 1 buah jeruk limau

- 5 lembar daun jeruk

- 1 batang serai

- 2 lembar daun salam

- 30 cabai rawit

- 8 cabai merah besar

- 5 siung bawang putih

- 10 siung bawang merah

Baca Juga: Berkah Idul Adha Bisnis Jasa Pembuatan Abon di Cawas Klaten Kebanjiran Order, Rasanya Enak dan Tahan Lama, Segini Biaya per Kilogram Daging

Langkah:

1. Rendam cumi dengan air panas, tiriskan. Potong-potong cumi sesuai selera, cuci hingga bersih

2. Panaskan sedikit minyak, tumis cumi dan tutup penggorengan agar cumi tidak meletup-letup. Masak hingga berubah warna, angkat dan tiriskan

3. Untuk bumbu halus. Blender bawang merah, bawang putih, dan minyak hingga halus

Halaman:

Tags

Terkini