PORTALOKA.ID - Menu makanan Pempek Adaan bisa jadi ide bisnis yang menguntungkan bagi Ibu Rumah Tangga (IRT).
Pempek merupakan makanan khas dari Palembang, Sumatera Selatan.
Pempek Addan adalah salah satu jenis pempek yang cukup terkenal.
Kudapan ini terbuat dari campuran daging ikan yang digiling halus, tepung sagu, dan beberapa bahan lainnya.
Baca Juga: Ide Jualan Rp 500 an Kue Klepon yang Lembut, Kenyal, Lumer di Mulut, Dijamin Laris Manis
Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, cara membuat Pempek Adaan cukup mudah dan simpel.
Pempek Adaan bisa dijual seharga Rp 5 ribu.
Resep Pempek Adaan berikut ini bisa untuk 50 hingga 60 buah.
Bahan adonan:
- 1 kilogram ikan tenggiri giling
- 500 gram es serut / air es
- 6 siung bawang putih, blender halus
- 2 butir putih telur