- 3 siung bawang putih
- ¼ sendok teh merica
- ½ sendok makan garam
- ½ sendok makan kaldu jamur / penyedap
- 1 sendok makan gula pasir
- 3 siung bawang merah
- 250 gram wortel
- 2 batang seledri
- 3 sendok makan minyak
Bahan sambal kacang:
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan gula merah
- 3 buah jeruk limau
- ½ sendok makan kecap manis