- Garam
- Merica
Adonan basah:
- 100 gram terigu
- 50 mililiter susu
- 1 sendok teh merica
- ½ - ¾ sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 hingga 3 sendok makan air
- 1 butir telur
- Garam
Saus katsu:
- 4 sendok makan saus tomat
- ½ sendok makan cuka, opsional