- 2 butir kemiri
- lengkuas 4 sentimeter
Bahan lainnya:
- ±1500 mililiter udara
- 1 batang serai, geprek
- 100 gram gula merah
- 6 lembar daun salam
- 2 sendok teh kaldu bubuk/penyedap
- 1 sendok teh merica
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh garam
Sambal cabai hijau:
- 5-6 siung bawang merah