PORTALOKA.ID - Daging sapi Kurban Idul Adha 2024 bisa diolah menjadi berbagai macam masakan.
Salah satunya adalah Resep Daging Cabai Hijau ala Chef Devina Hermawan.
Tekstur dagingnya yang empuk dipadukan dengan sambal cabai hijau yang pedas dan gurih tentunya sangat menggugah selera.
Daging Cabai Hijau makin lezat disajikan dengan nasi putih.
Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, resep Daging Cabai Hijau ini bisa untuk 6 porsi.
Bahan:
- 600 gram daging sengkel
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 3 sentimeter jahe
- 100 mililiter minyak
- 10 siung bawang putih