kuliner

Ide Sajian Hari Raya Idul Adha Rendang Daging Bumbu Jawa yang Enak, Dagingnya Empuk Bumbunya Meresap Sempurna

Jumat, 14 Juni 2024 | 17:44 WIB
Rendang Daging Bumbu Jawa. Resep dan cara memasak Rendang Daging Bumbu Jawa yang enak, dagingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna. (YouTube Devina Hermawan)

- 6 batang serai, geprek

- 15 lembar daun jeruk

 Baca Juga: Resep Daging Tumis Pedas Ala Korea Bisa untuk Menu Idul Adha 2024, Rasanya Enak Dinikmati saat Kumpul Keluarga

Bahan bumbu halus:

- 40 gram jahe

- 60 gram lengkuas

- 1 sendok makan lada putih butir

- 3 sendok makan ketumbar

- 300 mililiter minyak

- 125 mililiter air

- 36 siung bawang putih

- 30 siung bawang merah

- 350 gram cabai merah, potong

- 30 butir kemiri, geprek

 Baca Juga: Menu Idul Adha Rawon Khas Jawa yang Kuahnya Kental dan Gurih, Keluarga Auto Makan Lahap, Cek Resepnya di Sini

Halaman:

Tags

Terkini