Ide Sajian Hari Raya Idul Adha Rendang Daging Bumbu Jawa yang Enak, Dagingnya Empuk Bumbunya Meresap Sempurna

PORTALOKA.ID - Masakan Rendang Daging Bumbu Jawa bisa jadi ide menu Hari Raya Idul Adha.

Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, untuk membuat Rendang Daging Bumbu Jawa diperlukan beberapa bumbu, di antaranya bawang putih, ketumbar dan santan.

Resep Rendang Daging Bumbu Jawa ala Chef Devina hermawan ini bisa untuk 40 porsi.

Kalau ada saudara yang berkunjung ke rumah, Rendang Daging Bumbu Jawa bisa dijadikan sebagai sajian yang menggugah selera.

Baca Juga: Menu Idul Adha Rawon Khas Jawa yang Kuahnya Kental dan Gurih, Keluarga Auto Makan Lahap, Cek Resepnya di Sini

Berikut resep dan cara memasak Rendang Daging Bumbu Jawa yang enak, dagingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna.

Bahan:

- 130 gram gula merah

- 1,5 liter santan instan

- 1,5 liter air

- 2 sendok makan garam

- 2 sendok makan kaldu jamur / penyedap

- 4 kilogram daging sapi sengkel

- 9 lembar daun salam