- ⅓ sendok teh merica
- 1 ½ sendok teh baking powder
Bahan lainnya:
- 120 mililiter santan instan
- 130 mililiter air es
- 2 butir putih telur
- 120 gram tepung sagu / tapioka
- 1 ½ sendok makan tepung terigu protein sedang
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1-2 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- Daun pisang untuk membungkus
- Tusuk gigi / sate, potong kecil