PORTALOKA.ID - Punya bandeng tapi bosan kalau cuma digoreng aja?
Yuk cobain resep masakan, pepes bandeng.
Rasanya gurih, lezat dan super sehat.
Masaknya sat-set dijamin nggak bakal gagal.
Baca Juga: Hore! Pegawai SPPG MBG yang Jadi ASN Bakal Dapat THR Lebaran Idul Fitri
Berikut Portaloka.id sajikan resep pepes bandeng dari laman Instagram @luis_widarto:
Bahan :
- 2 ekor ikan bandeng, masing-masing potong jadi 4, balur dengan perasan jeruk nipis dan garam
- 2 buah tomat merah potong dadu
- 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
Bahan Lain :
- Daun pisang untuk membungkus
- Tusuk gigi