PORTALOKA.ID - Butuh referensi cemilan manis untuk keluarga?
Yuk cobain resep streetfood khas Pontianak, Kaloci.
Teksturnya mirip mochi Jepang, dihidangkan dengan taburan kacang dan wijen.
Cocok jadi teman ngeteh dan ngopi.
Baca Juga: Resep Crispy Fish and Chips Lezat Gurih dan Bikin Nagih, Ditambah Mayonaise Lemon Makin Segar
Berikut Portaloka.id sajikan resep Kaloci dari laman Instgram @martinpraja:
Bahan 1 : chopper
- 200 gram kacang tanah sangrai
- 2 sendok makan biji wijen
- 2 sendok makan gula pasir
Bahan 2 : adonan
- 125 gram tepung ketan
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh perisa pandan