Baca Juga: Mantap! Polda Jateng Bongkar Pencucian Uang Bandar Narkoba Beraset Rp3,1 Miliar
2. Goreng ikan hingga matang dan crispy, sisihkan.
3. Campurkan semua bahan saus, setelah mendidih masukkan wortel dan mangga muda, masak sebentar hingga sedikit layu.
4. Matikan kompor, masukkan tomat dan bawang bombay merah.
5. Tuang saus diatas ikan gurame goreng, beri garnish daun ketumbar lalu sajikan.
Selamat mencoba.***