- 160 gram tepung terigu
- 40 gram tepung beras
- 350 mililiter air es
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada putih
Bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 7 udang kupas
Cara membuat :
1. Blender bumbu halus, sisihkan.
2. Campurkan semua bahan dengan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak, masukkan ladle ke dalam minyak panas beri minyak sedikit.
Baca Juga: Resep Tumis Tongkol Kacang Panjang Gurih Lezat dan Ekonomis, Cocok Jadi Menu Spesial Di Akhir Pekan