- 3 siung bawang putih
- 3 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan kecap manis
- 100 mililiter udara
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh cabai bubuk
Cara Membuat:
1. Tusuk bakso sapi menggunakan tusuk sate.
2. Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan semua bahan lalu aduk rata sampai kental.
4. Olesi bakso dengan bumbu yang sudah ditumis.
5. Bakar bakso yang sudah dioles bumbu sampai matang.