kuliner

Cara Membuat Buras Khas Banjarmasin, Dihidangkan Dengan Sambal Kacang Makin Nikmat, Begini Resep Rahasianya

Sabtu, 13 Desember 2025 | 08:01 WIB
Resep Buras (IG @aisyah_aisari)

- Gula pasir

- 150 mililiter Minyak goreng

- Air

Cara membuat:

1. Goreng secara bersama kacang, bawang putih, bawang merah dan cabe merah besar. Sampai kacang matang sempurna.

2. Lalu blender halus semua bumbu yang sudah digoreng.

3. Tumis bumbu halus tambahkan air 2 gelas.

4. Tunggu bumbu mendidih, lalu masukkan bumbu lainnya. Tes rasa. Masak kembali sampai minyak keluuar dan sambal kacang mengental.

Selamat mencoba.***

Halaman:

Tags

Terkini