Baca Juga: Belum Selesai Dugaan Mark Up Anggaran Kereta Cepat Whoosh, KPK Cium Dugaan Permainan Pengadaan Lahan
- 2 bunga lawang
- 2 kapulaga
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh merica
Pelengkap :
- bihun
- daun bawang
- bawang putih goreng
Cara membuat :
1. Rebus ayam dengan air hingga mendidih, angkat dan buang air.
2. Masukan 2,5 liter air, ayam, daun bawang, bawang putih, jahe, cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga.
3. Masak hingga mendidih.
4. Masukan garam, kaldu bubuk, dan merica. Kecilkan api masak selama 30 menit.