- ½ sendok makan kaldu jamur
- ½ sendok makan garam
- ¼ sendok teh merica
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 batang daun bawang, potong
- 1 batang seledri, potong
- 1 sendok makan minyak ayam bawang
Pelengkap:
- Sambal rawit
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis
- Nasi putih
Cara membuat bakso unyil atau bakso mutiara: