Cara mbuat :
1. hancurkan ubi dengan saringan / tumbuk hingga lumat.
2. Tambahkan kental manis dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
3. Siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan ubi dan coklat.
4. Gulung dan oles dengan campuran tepung.
5. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
6. Sajikan panas.
Selamat mencoba.***