- 80 mililiter air
Pelengkap:
- Nasi putih
Baca Juga: Bawa Efek Positif, Pembiayaan KUR BRI Terbukti Dorong Kenaikan Omzet UMKM hingga Double Digit
Cara membuat tahu telur krispi:
1. Di dalam mangkuk, masukkan tahu, garam, merica dan telur, aduk sambil hancurkan tahu.
2. Panaskan sedikit minyak, tuang adonan tahu telur dan bentuk kotak atau sesuai selera, masak hingga matang, sisihkan.
3. Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air, aduk rata.
Baca Juga: 7 Cara Nyaman untuk Penerbangan Panjang Tanpa Rasa Pegal, Bikin Liburan Tetap Aman!
4. Balurkan tahu telur ke dalam tepung kering, tepung basah lalu ke dalam tepung kering. Goreng hingga kecokelatan, tiriskan.
5. Geprek bawang putih dan iris bawang bombai.
6. Panaskan wajan, masukkan margarin dan bawang putih, tumis sesaat lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga wangi.
7. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap manis, kecap inggris dan air, masak sesaat.
8. Tahu telur krispi saus gurih manis siap disajikan.***