- 1 sendok teh full kunyit bubuk
- 3 sendok makan kecap manis
- 1/2 bonggol kol
- 2 batang daun bawang
- 1 tomat
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1/2 sendok teh lada putih
- Air secukupnya
Cara membuat tongseng ayam:
1. Panaskan minyak, masukkan ayam. Masak hingga kandungan airnya berkurang.
2. Masukkan irisan bawang, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
3. Masukkan kunyit bubuk dan kecap.
Baca Juga: SMK Miftahussalam Ciamis Raih Juara 3 Olimpiade Ekonomi dan Akuntansi SMA/SMK Tingkat Jawa Barat