Bahan Utuh
- 1 lembar daun salam
- 3 butir asam jawa
- 1 sendok teh kecap manis
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruang lengkuas
- garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat
- Rebus telur hingga matang lalu kupas.
- Goreng telur hingga bagian luarnya kecokelatan.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu hingga harum matang.