Bahan kuah :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 bonggol selada air
- 1 sendok teh kaldu ayam
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh msg
- 1/2 sendok teh merica
- 1.5 liter air
- Minyak secukupnya
Cara Membuat:
1. Masukkan bahan bakso udang ke dalam chopper, chopper hingga halus dan rata.
2. Di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan air.