PORTALOKA.ID - Siapa pun bakal tergoda jika melihat olahan ayam yang satu ini.
Dari aromanya saja sudah bikin perut keroncongan. Apalagi dihidangkan bersama saus, pasti lebih enak.
Resep ayam krispi tanpa tulang layak menjadi menu harian keluarga.
Bumbunya pas, tekstur luarnya renyah dan daging lembut, merupakan perpaduan sempurna.
Baca Juga: Resep Bakso Pangsit Ayam Udang, Kuahnya Ngaldu Banget, Cocok Jadi Hidangan Kala Hujan
Chef Rudy Choirudin berbagi resep ayam krispi tanpa tulang di kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV untuk direcook di rumah.
Yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan 1:
- 500 gram daging ayam (tanpa tulang), dipotong serasi
- 1 saset desaku marinasi
- 800 mililiter minyak goreng
Bahan 2 (1/2 bagian dapat disimpan):
- 50 gram tepung tapioka
- 250 gram tepung terigu (protein sedang)