- 3 bawang putih
- 1 kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Bumbu aromatik:
- 2 sereh
- 3 daun salam
- 2 iris lengkuas
Seasoning:
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
- Micin
Cara membuat gulai daun pakis:
1. Siapkan blender, masukkan bahan bumbu halus dan sedikit air. Haluskan.